怎么做珊瑚水晶卷好吃?学做珊瑚水晶卷需要哪些食材?为您提供珊瑚水晶卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味珊瑚水晶卷!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
珊瑚水晶卷的简介：【珊瑚水晶卷的做法（祛痰食谱）】春节家宴上的堪称人气王的开胃菜——珊瑚水晶卷
开胃小菜，虽是小菜一碟，可是个大问题，要好看，但又不能沦为纯粹的摆设，所以既要好看，又要好吃，而作为不算是最重头的主菜，它的制作过程又不能太复杂 。
珊瑚水晶卷，这道小凉拌菜做法非常非常简单，是餐前不错的开味小菜，味道清新，色泽鲜艳，脆脆爽爽、酸酸甜甜的，可以刺激你的味蕾，以达到食欲大开，在节日餐桌上，那可是一个亮点哟 。
珊瑚水晶卷的食材：主料：白萝卜1根山楂糕200g辅料：白醋适量糖适量糖桂花适量珊瑚水晶卷的做法图解步骤：
1.原料
2.调料
3.白萝卜用削皮刀，削成薄片
4.削成薄片
5.山楂糕切条
6.取一小碗，放入白糖、白醋，依据自己的口味，调成糖醋汁
7.锅放入清水，水开后放入白萝卜片焯水
8.捞出萝卜片放入凉开水中
9.将萝卜片放入山楂条
10.卷入山楂条
11.放入盘中
12.将调好的糖醋汁倒在萝卜卷上
13.再淋上糖桂花，腌2小时左右即可
小贴士：厨房小语：1、萝卜一定要焯水，可去掉萝卜的辣味
2、糖醋汁可依据自己的口味调
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