怎么做糖醋泡萝卜好吃?学做糖醋泡萝卜需要哪些食材?为您提供糖醋泡萝卜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味糖醋泡萝卜!
准备时间:10分钟内
制作时间:2小时以上
用餐人数:1-2人
糖醋泡萝卜的简介:特点:方法简单味道经典
糖醋泡萝卜的食材:主料:白萝卜200g辅料:白糖适量盐适量醋适量姜适量红辣椒适量糖醋泡萝卜的做法图解步骤:1.白萝卜 200g左右 , 姜适量、干红辣椒 1个 。
2.把白萝卜切成寸段 。
3. 切好的萝卜放入容器中 , 放少许盐腌渍20分钟 。
4.把红辣椒切丝 。
5.把姜切丝 。
6.把白糖、辣椒丝、姜丝放入碗中 。
7.倒入酸度为4度的白醋 。
8.搅拌均匀后即成泡制萝卜的糖醋汁 。
9.把腌渍的萝卜攥净水分 , 待用 。
10.将调好的料汁 , 倒入盛有萝卜的容器中 。拌匀后可以放入冰箱冷藏泡制 。
11. 泡制2小时后 , 即可食用 。
小贴士:【糖醋泡萝卜的做法(感冒食谱)】糖醋比例一般为1:1 , 也可以依据自己口味调整 。
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