怎么做有营养的宝宝小零食好吃?学做有营养的宝宝小零食需要哪些食材?为您提供有营养的宝宝小零食的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味有营养的宝宝小零食 。
工艺:烘焙,难度:初级入门,人数:2人份,口味:甜味,准备时间:5分钟,烹饪时间:<60分钟
做有营养的宝宝小零食所需食材:【有营养的宝宝小零食的做法(幼儿菜谱)】主料:胡萝卜220克,冰糖5克
辅料:冰糖适量
教您有营养的宝宝小零食的家常做法,有营养的宝宝小零食怎么做好吃1.1.准备食材:胡萝卜220g、冰糖5g 。PS:冰糖可加可不加,宝妈在制作之前可以先尝一下胡萝卜的甜度,如果本身已经很甜了就不需要再添加冰糖了 。
2.2.将胡萝卜去皮洗净,然后切成薄片 。PS:切胡萝卜的时候尽量要保持每一片的厚度大致相同,这样在烤的时候能避免有些胡萝卜片因切得太薄而烤糊 。
3.3.像我这样,大概切成一块钱硬币的厚度就可以了 。
4.4.锅中添加100ml清水,然后放入胡萝卜片和冰糖,大火煮沸然后小火慢炖 。
5.5.期间多用勺子搅拌几下 。
6.6.煮至汤汁收干即可 。PS:煮的时候宝妈一定要在旁边观察汤汁噢,汤汁很容易煮干,千万不要糊锅了 。
7.7.然后将胡萝卜片捞出,沥干水分 。
8.8.在烤盘内平铺一层烘焙纸 。
9.9.然后将胡萝卜片均匀地放置在烘焙纸上 。
10.10.烤箱预热10分钟,然后将胡萝卜片放入烤箱中,上下火120度烤60分钟 。烤制的时间不同,口感是不一样的,我烤了60分钟,口感比较像果脯;如果继续再烤30分钟,胡萝卜会继续被烤成胡萝卜干哟~PS:每个烤箱的性能不一样,烤制的时间也不同,但是一定不要太大火候,容易烤糊,要小火慢烤 。
11.11.烤到一半的时候可以取出翻面 。PS:在烤制的后期,宝妈要经常观察一下,千万不要烤糊了噢 。
12.12.烤好的胡萝卜干放凉后,可以放入辅食罐或者辅食袋中,宝宝馋嘴或者带宝宝外出时都可以吃噢 。PS:真的是太好吃啦,我平时不喜欢吃胡萝卜,都忍不住吃了好多,下次一定要多做一些!
有营养的宝宝小零食烹饪技巧:烤好的胡萝卜干非常甜比薯片还好吃轻松解决了宝宝不爱吃胡萝卜的问题但是这样的小胡萝卜干每天最好不要吃太多6、7个左右就差不多了哟
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