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孕妈贫血会影响健康 为准妈妈推荐六款孕期养血食疗

贫血是女性朋友常见的有个问题，尤其孕期的准妈妈更容易出现贫血的症状，孕妈贫血会影响到自身的健康，也会伤及胎儿，所以女性朋友在孕期一定要注意补血，下面小编就为准妈妈带来了六款孕期养血食疗，希望对您有所帮助 。


当归生姜羊肉汤
【孕妈贫血会影响健康 为准妈妈推荐六款孕期养血食疗】 制作方法：取当归、生姜各15克，羊肉250克，山药30克 。先将羊肉洗净切块，当归用纱布包好，再将山药、姜片放砂锅内，加水适量，共炖汤，烂熟后放调味品，饮汤食肉 。
食用方法：每周3-4次，连用20天 。
黄芪鸡汁粥
主料：重1000～1500克的母鸡1只配料：黄芪15克，大米100克 。
制作方法：将母鸡剖洗干净浓煎鸡汁，将黄芪煎汁，加入大米100克煮粥 。
用法：早、晚趁热服食 。
宜忌：感冒发热、外邪未尽者忌服 。
功效：益气血、填精髓，适用于体虚、气血双亏、营养不良的贫血患者 。


猪肝粥
主料：猪肝(羊肝、牛肝、鸡肝均可)100～150克，大米100克 。配料：葱、姜、油、食盐各适量 。
制作方法：将动物肝洗净切成小块，与大米、葱、姜、油、盐一起入锅，加水约700克，煮成粥，待肝熟粥稠即可食 。
用法：每日早、晚空腹趁热顿食 。
功效：补肝、养血明目，适用于气血虚弱所致贫血、夜盲症、目昏眼花等 。
黑糯米粥
主料：大枣30克、桂圆10粒、黑糯米100克，配料：红糖适量 。
制作方法：大枣洗净待用 。桂圆去皮洗净待用 。黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可 。
功效：大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液 。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素 。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾 。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气 。此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品 。


红枣黑木耳汤
主料：黑木耳15克，红枣15个 。配料：冰糖
制作方法：将黑木耳、红枣用温水泡发放入小碗中，加水和适量冰糖，再将碗放置蒸锅中，蒸1小时 。
用法：每日服2次，吃木耳、红枣，喝汤 。
功效：清热补血，适用于贫血患者 。
豆腐猪血汤
主料：豆腐250克，猪血(羊血、牛血也可)400克，大枣10枚 。
制作方法：将大枣洗净，与豆腐、猪血同放入锅中，加适量水，煎煮成汤 。
用法：饮汤，食枣 。15日为1疗程 。
功效：补血，适用于妇女产后贫血 。


孕妇如何预防贫血？
（1）对于铁缺乏造成的贫血，工业化国家长期以来采用食物强化铁剂的方法取得了很好的效果，近年来许多发展中国家也推行食物强化铁剂解决妇女及儿童贫血，常用与强化铁剂的食物有面粉、玉米粉、酱油、糖、盐等 。
（2）改善饮食，吃富含铁的食物 。动物性食物中肝脏、血豆腐及肉类中铁的含量高、吸收好 。蛋黄中也含有铁，蔬菜中铁的含量较低，吸收差，但新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸，叶酸参与红血球的生成，叶酸缺乏造成大细胞贫血，也可引起混合性贫血 。因此饮食中既要食入一定量的肉类、肝脏、血豆腐；也要食用新鲜蔬菜 。肝脏中既含有丰富的铁，维生素A，也有较丰富的叶酸，维生素A对铁的吸收及利用也有帮助 。每周吃一次肝对预防贫血是十分有好处的 。
（3）对于中度以上贫血，口服铁剂治疗也是十分必要的 。孕期贫血除服铁剂以外，服用小剂量的叶酸（每日400ug） 。孕妇服用小剂量叶酸不仅有利于预防贫血，还有利于预防先天性神经管畸形和先天性心脏病 。但叶酸剂量不要大 。

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