怎么做樱桃萝卜瘦肉片好吃?学做樱桃萝卜瘦肉片需要哪些食材?为您提供樱桃萝卜瘦肉片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味樱桃萝卜瘦肉片!
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:1-2人
樱桃萝卜瘦肉片的简介:樱桃萝卜终于便宜了 , 两堆3元有一公斤多 , 就是大小不均匀 , 很新鲜的 。爱吃樱桃萝卜 , 做了两次 , 第一次用羊肉炒的 , 这是新疆的家常菜 , 爱吃羊肉的做法 , 这次换成了猪瘦肉 , 看到孕中期指定的食材有瘦肉 , 特意没有加辣椒 , 吃饭的时候 , 老公和女儿都问我为啥不加辣椒 , 我说了活动的菜谱 , 两人都不说话了 , 各自加了老干妈在拌 。嘿嘿 , 两人的表现不错了 , 没说我把他们当着孕妇对待了 , 这几天的菜谱都是孕期菜谱 , 很清淡 , 不符合他们的口味 , 自从玩菜谱他们已经很迁就我了 , 给女儿兑换了电话费 , 老公很吃醋没有给他兑换 , 等有了移动的大额话费一定给老公兑换多一些 , 算是他们迁就我的奖励 。
樱桃萝卜:生津止渴,化痰止咳,消食,利尿消肿,活血祛瘀,健脾
猪瘦肉性平味甘 , 有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效 , 主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴 。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产 。
樱桃萝卜瘦肉片的食材:主料:樱桃萝卜300g瘦肉100g辅料:油适量盐适量淀粉少许香油2g味极鲜4g姜2g鸡精1g樱桃萝卜瘦肉片的做法图解步骤:1.主料:樱桃萝卜、猪瘦肉
辅料:植物油、盐、姜、味极鲜、淀粉、香油、鸡精
2.把樱桃萝卜洗净切薄片 , 姜切末
3.把猪瘦肉切薄片
4.用味极鲜、料酒、淀粉抓均匀 , 加香油拌均匀腌制入味
5.热锅凉油加肉片翻炒变色 , 捞起
6.热锅凉油加姜末小火炒出香味
7.加樱桃萝卜翻炒均匀
【樱桃萝卜瘦肉片的做法(冠心病食谱)】8.加盐
9.加肉片翻炒均匀
10.加味极鲜
11.加鸡精
12.翻炒均匀出锅
小贴士:樱桃萝卜不可久炒 , 断生即可
喜欢吃鸡肉的 , 换成鸡胸肉一样的美味
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