怎么做素炒香菇芹菜好吃？需要哪些食材？小编提供素炒香菇芹菜的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的素炒香菇芹菜 。
分类：素菜，家常菜，午餐，晚餐
使用的厨具：炒锅
口味：咸鲜，工艺：炒，耗时：廿分钟，难度：普通
做素炒香菇芹菜所需食材：主料：香菇适量，芹菜适量，生姜适量
辅料：花生油适量，盐适量，味极鲜适量，五香粉适量，鸡精适量，苹果酱适量，香油适量
素炒香菇芹菜的家常做法，最正宗的素炒香菇芹菜怎么做好吃
一、香菇请洗干净，水里加点面粉，这样更容易洗干净香菇 。
二、洗净后的香菇，去掉根部，然后把香菇的柄和香菇盖分开，然后将香菇切成片状 。
三、芹菜去叶后洗干净，切成菱形状 。
【素炒香菇芹菜的做法（素食菜谱）】四、生姜切片后，切成丝备用 。
五、锅内放油，为了健康饮食，少油少盐 。
六、油热后，将香菇倒入锅内，翻炒 。
七、待香菇变软后，把芹菜倒入锅内翻炒 。
八、准备个小碗，碗内放入盐，味极鲜，鸡精，五香粉和苹果酱，稍微加点凉开水匀开 。
九、将调好的料汁浇入锅内翻炒 。
十、待料汁完全融入菜内，最后滴几滴香油出锅关火 。
十一、盛盘开吃 。??
十二、两个人的午餐，放图?? 。
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