怎么做炝炒西芹菜花好吃？学做炝炒西芹菜花需要哪些食材？为您提供炝炒西芹菜花的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味炝炒西芹菜花 。
做炝炒西芹菜花所需食材：主料：西芹1棵，菜花200克
辅料：美人椒1个，花椒3克，盐适量，鸡精选用
炝炒西芹菜花的做法步骤：1. 准备食材
2. 西芹去叶斜刀切成小段，菜花摘成小朵，辣椒切圈花椒备好
3. 锅中加入一小撮盐煮开水，先加入菜花焯水片刻
4. 然后在加入西芹焯水
5. 焯好捞出沥水备用
6. 起锅热油，加入辣椒花椒煸炒出香味
7. 加入菜花西芹快速翻炒均匀
8. 最后加少许盐和鸡精调味炒匀即可
【炝炒西芹菜花的做法（西芹）】9. 成品
10. 成品
温馨提示：也可以使用干辣椒烹饪，我用新鲜辣椒是觉得颜色比较好看 。
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