蒜米丝瓜墩的功效与作用：丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
蒜米丝瓜墩的制作材料：丝瓜蒜米盐植物油
蒜米丝瓜墩的家常做法：
1.蒜米切末，加适量的盐和植物油拌一起
2.丝瓜去皮切两厘米厚的原片，上面划十字刀
3.蒜米放一勺子在上面 。水开后大火蒸8分钟就可以了
小贴士：不能蒸过了，一蒸过这菜就不能吃了 。不要加别的调味料，这样能吃出丝瓜的鲜甜 。减肥的美眉最爱了
【蒜米丝瓜墩的做法（丝瓜）】
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