怎么做青瓜炒鸡蛋好吃？需要哪些食材？提供青瓜炒鸡蛋的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的青瓜炒鸡蛋 。
分类：热菜，家常菜，午餐，晚餐
使用的厨具：炒锅
口味：清淡，工艺：炒，耗时：十分钟，难度：简单
非常简单快手的一道家常菜，新手都可以尝试 。
做青瓜炒鸡蛋所需食材：主料：青瓜1根，鸡蛋2个，蒜头2瓣，香葱2棵
辅料：盐适量，鸡精少许
青瓜炒鸡蛋的家常做法，最正宗的青瓜炒鸡蛋怎么做好吃
一、青瓜去皮洗净切片 。
二、蒜头切碎 。
三、香葱切段 。
【青瓜炒鸡蛋的做法（黄瓜）】四、鸡蛋打入碗中打散备用 。
五、锅中加入少许油，大火烧热，倒入蛋液炒散盛出备用 。
六、锅里再次加入油，下入蒜末大火煸出香味 。
七、下入青瓜翻炒 。
八、加入少许清水 。
九、炒至青瓜微微变色，倒入鸡蛋 。
十、调入盐和鸡精翻炒均匀 。
十一、出锅前下入葱段 。
十二、装盘享用吧 。
十三、成品图 。
十四、成品图 。
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