怎么做酱烧四季豆好吃?学做酱烧四季豆需要哪些食材?为您提供酱烧四季豆的家常做法图解 , 让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的酱烧四季豆 。
四季豆有营养 , 口感好 , 是餐桌上一道十分受欢迎的食物 。它化湿而不燥烈 , 健脾而不滞腻 , 为脾虚湿停常用之品
酱烧四季豆的主料:四季豆(300克)酱烧四季豆的调料:黄豆酱(适量)酱油(适量)蒜头(适量)蚝油(适量)糖(适量)盐(适量)辣椒(适量)做酱烧四季豆所需厨具:炒锅
酱烧四季豆的做法图解步骤
1.准备好食材 。
2.去掉两边豆筋 。
3.再切小段 。
4.四季豆焯水 。再捞起 。
5.准备好调味料(酱油、蚝油、黄豆酱、盐、糖)
6.下油锅 , 爆香蒜头后 , 倒时四季豆翻炒 。
7.接着加进调味料翻炒 。
8.最后加进辣椒翻炒至熟即可 。
小窍门:烹调前应将豆筋摘除 , 否则既影响口感 。
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