槐花的吃法

短期保留：将槐花晾干水分放入密封袋，可保留几天，也可放冰箱冷藏增长保质期。长期保留：将槐花用盐水浸泡10分钟，抓洗清洁，晾干水分装袋冷藏。晒干保留：将盐水浸泡后的槐花洗净焯水一分钟，挤干水分晾晒后放冰箱冷藏。
槐花的吃法

文章插图
槐花炒蛋: 槐花洗净和鸡蛋打散拌匀，参加适量盐,锅内参加热油,炒匀即可。
凉拌槐花: 槐花焯水后过冷水，捞出沥干水分，参加适量盐和橄榄油拌匀。
【槐花的吃法】槐花陷饺子：槐花焯水后过冷水，参加猪肉末与调味品搅拌即可包饺子。