托盘蒸米饭怎么看水加多少

一般蒸米饭米和水的比例是1：1.2，可以用食指度量，水高过或者接近手指第一关节就可以了，也可以把全部手平放下去，水大概没过手背就可以了，再依据个人口味减少或者增长适量的水分。
托盘蒸米饭怎么看水加多少【托盘蒸米饭怎么看水加多少】

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如果爱好吃比拟软糯的米饭，米和水可以依照1：1.5的比例。
不同品种的米须要的水是不完整雷同的，如果是陈米须要的水会稍微多一点儿，如果是糙米饭则米和水大概须要依照1：2的比例。