奶粉做酸奶的制作方法

预备全脂奶粉130克、凉开水800克、益生菌1克。把装酸奶用的盒子、搅拌器等用开水烫一下，消毒杀菌，保证清洁无油。倒入凉开水和奶粉调好，搅拌均匀，再往牛奶里倒入1克益生菌，搅拌均匀。盖好盖子放进酸奶机发酵8个小时即可。
奶粉做酸奶的制造办法【奶粉做酸奶的制作方法】

文章插图
酸奶盒要保证无油、清洁。益生菌放入牛奶时，牛奶温度必定要是凉的。
这个办法实用全脂奶粉，用其他奶粉不容易凝固。如果没有益生菌的话，也可以用老酸奶取代。