粽子要煮多长时间才能熟

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  • 煮粽子需要多长时间?
粽子的煮制时间与粽子的大小有关 。一般来说,粽子可以煮1-2个小时左右,需要5-10个小时才能让粽子更入味 。粽子煮熟后,可以用余温煨20分钟以上,这样做出来的粽子香、软、糯、甜 。
煮粽子需要多长时间?
粽子要煮多长时间才能熟

文章插图
包粽子前需要将糯米泡软,这样蒸粽子后不容易得到生米 。
煮粽子时,加入的水不要完全穿过粽子,应该浸泡两英寸左右,因为煮粽子时会膨胀 。如果没有加入足够的水,一些粽子会被推出水面,这将使烹饪和彻底烹饪变得困难 。
【粽子要煮多长时间才能熟】如果发现煮粽子的过程中水分少,可以加入适量的热开水,但不要加入生冷水 。

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