猪价继续发力,肉、蛋顺风涨,这波行情啥时结束?
猪价继续发力,肉、蛋顺风涨,这波行情啥时结束?
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这次的涨价时间很短的,今天继续涨价的省区大量减少了,又有几个省几个下降,肥猪价格又稳定了,这次的止跌回升是正常的,现在是市场经济社会,不是计划经济,市场经济的物价是由市场的供应和需求情况确定的,物价是时刻波动的 。计划经济是由物价部门决定的价格,价格一旦确定,在相当长的时间内是不会变化的 。
【猪价继续发力,肉、蛋顺风涨,这波行情啥时结束?】
现在是猪肉价格周期的下行阶段,猪肉价格的下降是主要趋势,在五一劳动节的前前后后猪肉价格是会有一定的波动的,前段时间市场猪肉销售量大量减少,造成肥猪价格持续下降,猪肉销售量减少就是消费者的消费量减少,只有消费量增加,肥猪价格才能涨价 。引起消费量减少的主要因素就是新冠状病毒肺炎疫情的影响,由于新冠状病毒肺炎疫情没有结束,人们是比较担心的和害怕的,减少了外出和与朋友聚会,许多地方的旅游业和餐饮业都是停业的,而正常情况下餐饮业是猪肉的主要消费部门,现在餐饮业停业,没有消费者,猪肉的消费量大幅度减少,猪肉产品是处于供大于求的状况,所以肥猪价格持续下降 。这次的肥猪价格止跌回升的因素主要一是春节猪肉消费的淡季逐渐结束,在春节前各家各户准备的肉食品如腊肉、腊肠或者坛子肉基本已经消耗差不多了,需要购买新鲜猪肉了 。二是新冠状病毒肺炎疫苗的研制成功和大量人群接种,新冠状病毒肺炎疫情似乎已被控制,因此外出肉已增加,据报道,在刚过去的清明假期间全国国内旅游出游超1亿人次,已恢复至疫前同期的94.5% 。4月中旬后,便进入春季旅游的最佳时段,紧接着五一节的五天假期即将到来,预计届时又将掀起一波国内游新热潮 。因此,猪肉消费量大幅度增加 。三是二次育肥的肥猪出栏已经差不多了,近期待出栏的肥猪数量减少,市场肥猪价格就止跌转升 。肥猪价格以后基本都是时涨时跌的,在盈亏线以上进行波动,以后很难出现价格大涨的,因为猪肉没有大涨价的条件,现在生猪养殖数量已经恢复,肥猪不缺,随着气温越来越高,炎热潮湿的气候人们是会大量减少肉食品的摄入 。因此这次肥猪价格涨价一般来说维持时间不长,五一劳动节过后仍然回归下降趋势,五一节后温度越来越高,就是疫情结束后能够外出旅游的人员也特别少,因此是猪肉消费的淡季,只有到中秋节后气温开始下降了,气候凉爽了就开始进入了猪肉消费的旺季,猪肉价格就有可能出现涨价 。
鸡蛋涨价是暂时性的,因为春末夏初是农村散养母鸡产蛋的季节,也是一年中鸡蛋最便宜的季节,鸡蛋涨价是搭肥猪涨价的车,一般情况下很快就会转跌的,因为现在是鸡产的广泛季节,市场中的鸡蛋是供大于求,价格是持续下降的,鸡蛋的低价要维持到中秋节一个月前才开始涨价,并且很快达到一年中鸡蛋的最高价格 。
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