南阳有哪些特色小吃河南南阳特产

南阳的特色小吃有道口烧鸡、镇平烧鸡、黄河口炸包、方城羊肉泡面、唐河豆腐、荆紫关神仙豆腐、王波锅盔、诸葛亮玫瑰蛋糕。
1.黄河口炸包

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黄河口水煎包是河南南阳特有的传统小吃。历史悠久，制作工艺非常精细，用料精挑细选，科学搭配。黄河口做的水煎包，上下有金黄酥脆的纸状面片，外酥内鲜，口感好，深受人们的喜爱。
2.道口烧鸡

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道口烧鸡是河南南阳的传统名菜，历史非常悠久。始建于清朝顺治十八年。道口烧鸡的制作技艺代代相传，形成了自己独特的风格。道口烧鸡做出来的烧鸡皮完好无损，咸中带甜，鲜嫩可口，鸡骨头一碰就掉。道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名，被誉为“天下第一鸡” 。
3.王波锅盔

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【南阳有哪些特色小吃河南南阳特产】王波锅盔是河南南阳的传统小吃，历史非常悠久。传说起源于三国时期，制作工艺并不复杂。它以面粉为主要原料，采用传统制作方法制作而成。制成的锅盔每只重4斤，酥脆爽口，耐嚼耐饿，久穿不烂。

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