林州有哪些特色小吃 河南林州特产
林州特色小吃有林州卤菜、肉汁面、饺子、鱼面、面汤、凉粉、粉丝、莲藕、鸡蛋面汤、沃沃红薯面、齐林汤包 。
1.齐林煎包
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齐林水饺是河南林州的传统名菜 。它有很长的历史 。它的制造过程非常精细 。它是以面粉和蔬菜馅为主要原料 ， 采用传统制作方法制作而成 。该煎饺色泽金黄 ， 一面香脆 ， 三面嫩 ， 酥而不硬 ， 香而不腻 ， 味道鲜美 。
2.捞面
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鱼面是河南林州的传统名菜 。面条的制作方法是捞出清水煮好的面条 ， 不用面汤 ， 直接倒入提前准备好的热菜或大蒜调味 ， 拌匀即可 。捞面的方法有很多种 ， 大致可以按照冷热、荤素来分类 。当你吃面条时 ， 它们又软又像汤 ， 咸宜老少皆宜 。
3.烩面
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【林州有哪些特色小吃 河南林州特产】面条面条是河南林州的传统名菜 ， 已有近两千年的历史 。制作方法非常精细 。选用面条、五花肉、黄豆芽、豆类为主要原料 ， 采用传统制作方法制作面条 。煮出来的面条金黄 ， 有嚼劲 ， 香味浓郁 ， 口感好 ， 营养丰富 。
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