糖醋蒜的比例10:7:2:1什么意思 糖醋蒜多久可以吃
糖醋蒜是现在烹饪菜品时很常见的一类佐料类，可以给菜品提鲜、去腥等作用，如果掌握好比例后，炒菜的味道会更香 。那么，糖醋蒜的比例10:7:2:1什么意思呢？糖醋蒜多久可以吃？一起来看看小编带来的详细介绍吧！
【糖醋蒜的比例10:7:2:1什么意思 糖醋蒜多久可以吃】糖醋蒜的比例10:7:2:1什么意思
这个意思是腌制糖醋蒜时需要用到的蒜、糖、醋、盐的比例，不过这个比例不太符合大多数人的口味，还可以做出一点调整：10斤鲜蒜大约用1.6斤糖、3斤醋、0.6斤盐 。
糖醋蒜的功效与作用
首先，糖醋蒜具有很强的杀菌消毒作用，能有效杀灭口腔和胃肠道内的细菌，预防口腔炎、肠胃炎等疾病的发生； 其次，还具有很强的抗氧化性，促进人体新陈代谢，不仅可以提高人体免疫力，还可以延缓衰老，延年益寿； 再次，还具有降血压、降血脂、降胆固醇的作用，可有效预防心脑血管疾病的发生； 此外，酸甜蒜味酸甜，口感好，能促进唾液和胃液的分泌，能起到开胃消化食物的作用 。
糖醋蒜多久可以吃
半个月到一个月左右 。
大蒜是一种可以生吃的食物，所以当糖醋大蒜变色时就可以食用了，一般2-3天左右 。喜欢这种味道的人可以吃 。
如果想让糖醋蒜尝起来酸酸甜甜、香脆可口，建议在食用前将糖醋蒜继续腌制一段时间 。具体腌制时间与温度有很大关系 。如果温度高建议腌制半个月左右，如果温度低建议腌制一个月左右 。
推荐阅读
- 拍好的黄瓜可以放多久 刀拍黄瓜怎么做好吃
- 蛀牙如何让它停止腐蚀 蛀牙形成的原因有哪些
- 人参滴丸的功效与作用 人参滴丸的用法和剂量
- 突然觉得心情豁然开朗 豁然开朗的近义词
- 冬天的新疆 吐鲁番有没有冬天
- 评分9.0以上的科幻电影推荐 最新科幻大片推荐
- 零经验适合夫妻开的店 夫妻开店适合做什么小买卖
- 华为性价比高的手机是哪款（三款华为手机最实惠性价高推荐)
- 摩的司机对战交警故事 摩的司机追骂交警
- 银鲳鱼的做法分享 银鲳鱼的做法大全