怎么做让小盆友爱上餐桌de香菇馒头简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门 ， 可以轻松做出正宗让小盆友爱上餐桌de香菇馒头 。
昨晚下了一夜的雨 ， 树桩都长“蘑菇”出来了路人围观 ， “这个菇长得好 ， 白生生的 ， ， 怎么都没人摘啊” ， 还有人拍起照来本来就只有两朵 ， 最后还被给吃了一个 ， 我当是你喜欢我的蘑菇了
做让小盆友爱上餐桌de香菇馒头需要什么材料面粉300克 ， 水152克 ， 糖30克 ， 玉米油6克 ， 酵母2克
让小盆友爱上餐桌de香菇馒头怎么做好吃又简单
做法分解1：1.除可可粉以外 ， 所有原材料倒入盆里揉成一个光滑的面团 ， 切开面团无气孔就代表揉好了 。
【让小盆友爱上餐桌de香菇馒头的做法（家常菜）】做法分解2：.面团分剂子称好 ， 一个剂子30克做香菇顶 ， 香菇柄8克 ， 小剂子在揉光滑一点 ， 然后开始搓长条排气 ， 三到五次 ， 把面团里的空气尽量排掉
做法分解3：3.收边滚圆！（可参考上几期手法）
做法分解4：4.可可粉加水调成面糊状 ， 用毛刷刷到香菇顶上 ， 整个顶刷满 ， 放在空气里风干成裂纹状
做法分解5：.八克小剂子揉好 ， 排气 ， 滚圆
做法分解6：搓成水滴状 ， 做香菇柄
做法分解7：7.香菇顶和香菇柄分别进行发酵 ， 发到1.5倍就可以上蒸锅蒸制 ， 水开后改中火 ， 蒸八分钟 ， 关火闷两分钟 ， 出锅 。
做法分解8：8.出炉以后 ， 用筷子把香菇顶戳一个洞 ， 把香菇柄塞进香菇顶 ， 以假乱真的香菇就做好啦！
做法分解9：漂亮吧 ， 以假乱真吧！
让小盆友爱上餐桌de香菇馒头的做法窍门1.排气可以借助擀面杖的力量 ， 把面团压成片来排气 ， 也可以把面团搓成长条 ， 一头一尾收到中间 ， 形成三折 ， 在搓成长条 ， 反复三到五次 ， 尽量把气排干净 。2.香菇顶需要暴露在空气中发酵 ， 可可粉形成的自然纹路才逼真 。3.发酵问题如果不清楚的可以参考前几期讲的哟4.馒头怕水蒸气 ， 蒸的时候锅盖可以留一条缝 ， 不用盖得严严实实的 。5.夏天气温较高 ， 做馒头的准备工作都需要把原材料进行冷藏 ， 做法参照上一期芝士蜗牛馒头写的做法 。。
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