怎么做香气扑鼻的香蕉蛋糕简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗香气扑鼻的香蕉蛋糕 。
今日谷雨，春季的最后一个节气，春天再见，夏天你好[玫瑰]很少有人会拒绝香蕉蛋糕的味道！吃一口香气扑鼻的香蕉蛋糕，让心情变得更加的舒畅…
做香气扑鼻的香蕉蛋糕需要什么材料低筋面粉100克，黄油50克，细砂糖60克，鸡蛋1个，泡打粉4克，小苏打0.5克，盐1克，熟透的香蕉（纯果肉）100克
香气扑鼻的香蕉蛋糕怎么做好吃又简单
做法分解1：选熟透的香蕉，会给蛋糕带来浓郁的香味 。去皮称重，放入保鲜袋，封住口用擀面杖压成泥状 。鸡蛋打入碗中打散（鸡蛋去壳后约50克）其他材料准备好备用 。
做法分解2：黄油放至彻底软化，然后加入细砂糖，先手动将黄油和糖充分搅匀，再开电动打蛋器进行打发，这样可以避免糖粒飞溅 。打发到黄油体积明显变大，呈现蓬松轻盈的质地
做法分解3：把鸡蛋液分三次加入到黄油中 。每一次都要用打蛋器彻底打发均匀再加下一次，这样才能避免油蛋分离 。
做法分解4：最后得到的黄油鸡蛋糊应该是非常细腻蓬松的 。
做法分解5：将香蕉泥加入到黄油里 。不需要彻底混合，只要用刮刀稍微拌几下，使它和黄油略微混合即可
做法分解6：把面粉和泡打粉、小苏打、盐混合并搅拌均匀 。将粉类过筛，筛入到黄油里 。
做法分解7：然后用刮刀充分拌匀，成为面糊
做法分解8：将面糊全部倒入模具，然后将模具轻轻震几下，使它表面变得平整（我的模具200x100x70mm）
做法分解9：上下火150度预热好烤箱以后，将模具放入烤箱里 。烤盘放中层靠下的位置，使模具能大概处于烤箱内部居中的位置 。
做法分解10：烤大约35分钟，直到蛋糕完全鼓起，表面呈现金黄色就可以出炉了 。蛋糕出炉后放在冷却架上，冷却后就可以脱模了
做法分解11：烤好的香蕉蛋糕，细腻松软，而且有浓郁的香蕉香味
做法分解12：小秘诀：一定要选熟透的香蕉，才能做出香气扑鼻的香蕉蛋糕哦！
香气扑鼻的香蕉蛋糕的做法窍门【香气扑鼻的香蕉蛋糕的做法（家常菜）】 。
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