怎么做锅包豆腐好吃?需要哪些食材?小编为您提供锅包豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味锅包豆腐 。
既开胃又能下饭,简直不要太好吃
做锅包豆腐所需食材:豆腐400克,鸡蛋1个,淀粉小半碗,番茄酱2勺,老抽1勺,生抽1勺,糖1勺,盐半勺,清水半碗,葱花适量
锅包豆腐的做法步骤:
步骤1:1.准备好材料,豆腐切片
步骤2:2.将番茄酱,生抽,老抽,糖,盐,淀粉混合加清水调成酱汁
步骤3:3.豆腐在淀粉中滚一下
步骤4:4.再放入打散的鸡蛋液中蘸一下
步骤5:5.平底锅热油,将豆腐摆入平底锅小火慢煎
步骤6:6.煎至两面金黄
步骤7:7.倒入调好的酱汁
【锅包豆腐的做法(家常菜)】步骤8:8.盖上盖子焖煮1分钟左右
步骤9:9.最后撒适量葱花就可以出锅了
温馨提示:喜欢酸甜口感的可以加入适量白醋
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