米饭放一晚上还能吃吗
【米饭放一晚上还能吃吗】如果储存在冰箱中是可食用的 ， 如果储存在常温下是不可食用的 ， 因为此时白米会变酸变坏 ， 吃了之后容易肠胃不适 。大米是中国人日常饮食中的主角之一 ， 也是中国南方的主食 。大米可以混合五种口味 ， 几乎可以提供全身所需的所有营养 。
米饭：米饭是中国、日本和朝鲜等东亚地区最主要的粮食 ， 口味香甜 ， 可与五味调配 。米饭的问世 ， 可追溯至上古时期 ， 华夏民族掌握了不同水量时的烹煮效果 ， 就发展出较饱满的米饭 。
米饭的制法为一杯米加一杯半到一杯的水 ， 煮出来的米适当的膨胀 ， 里面全熟 ， 去除水份后即成 。留有胚与糊粉层的大米饭含有人体90%的必需营养元素 ， 且各种营养素十分均衡 ， 所以是最佳主食 。
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