怎么做烤生蚝好吃？需要哪些食材？小编为您提供烤生蚝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味烤生蚝 。
外面生的生蚝真的很好吃 ， 这次自己买了生蚝 ， 但怕自己处理不干净 ， 所以不敢直接生吃 ， 就决定烤制到刚断生 ， 这样就保留了生的生蚝的美味
做烤生蚝所需食材：生蚝3个 ， 蒜半个 ， 米酒6克 ， 烤生蚝的做法步骤：
步骤1：用刷子把生蚝外面的泥刷干净
步骤2：用生蚝刀来打开生蚝
步骤3：生蚝全部打开 ， 并冲洗干净
步骤4：蒜碾成蒜蓉 ， 放在生蚝上 ， 再加些米酒 ， 这样可以去腥 。然后放入烤箱 ， 双管160度 ， 烤7分钟
【烤生蚝的做法（家常菜）】步骤5：烤完 ， 生蚝肉刚断生 ， 口感和生的生蚝肉一样水嫩
步骤6：成品图
温馨提示：吃的时候 ， 记得去掉蒜蓉 ， 防止过于辛辣 ， 此外 ， 调一个自己喜欢的酱汁蘸着吃也很不错哦
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