扁豆焖面的做法（结核病食谱）
扁豆焖面做法简单是结核病食谱做法大全的常见菜，不一定要看扁豆焖面视频才能学会，但怎么做扁豆焖面最好吃，跟着的做法图解来做这道扁豆焖面吧 。
扁豆焖面的食材和调料：
扁豆 260克 面条 2人分 猪里脊肉 1小块 大蒜 8瓣 盐 少许 生抽 少许 老抽 少许 料酒 少许 蚝油 少许 葱花 少许
教您扁豆焖面的家常做法，如何做扁豆焖面才好吃
一、 扁豆260克,洗净,掰成5厘米左右的长段
二、 猪肉一小块,洗净切片,加料酒,生抽,老抽,白胡椒粉,盐腌制入味;大蒜8瓣,洗净切碎末
三、 面条两人分,要把面条蒸一下,取蒸屉,刷上一层油,再均匀的铺上面条,放入蒸锅,上气后蒸5分钟,然后挑匀备用.只需在蒸屉上刷油就可以,面条上不用撒油,不会粘连的
四、 锅中倒一点油,放入肉片炒到变色,再放入葱花炒出葱香味
五、 再下入扁豆,翻炒几下后加盐,生抽,老抽,炒匀
六、 这时倒入热水,水量将将没过扁豆,然后均匀铺上蒸到七八分熟的面条'盖上锅盖,中小火焖
【扁豆焖面的做法（结核病食谱）】七、 待汤汁收的差不多了,扁豆也熟了,就可以再加一点蚝油,拌炒均匀
八、 最后把火调大,撒入蒜末,边炒匀边收干汤汁就可以了.喜欢吃醋的最后还可以再烹一点醋~
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