怎么做红烧巴沙鱼鳍好吃？需要哪些食材？小编提供红烧巴沙鱼鳍的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的红烧巴沙鱼鳍 。
【红烧巴沙鱼鳍的做法（家常菜）】分类：热菜，家常菜，午餐，晚餐
使用的厨具：不粘锅
口味：葱香，工艺：烧，耗时：廿分钟，难度：普通
做红烧巴沙鱼鳍所需食材：主料：巴沙鱼鳍300克，生姜丁适量，大蒜几片
辅料：盐1克，料酒2克，玉米油2克，生抽2克
红烧巴沙鱼鳍的家常做法，最正宗的红烧巴沙鱼鳍怎么做好吃
一、巴沙鱼鳍清洗干净，用生姜丁，料酒，盐，生抽腌制半小时备用 。
二、油锅烧至六成熟倒入玉米油，加入巴沙鱼鳍煎至两面偏黄 。
三、加入适量大蒜片 。
四、加入少许生抽 。
五、加入适量开水，大火焖3分钟 。
六、完成，盛盘 。
七、成品图 。
八、成品图 。
九、成品图 。
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