怎么做圣诞花环面包好吃？学做圣诞花环面包需要哪些食材？为您提供圣诞花环面包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味圣诞花环面包 。
做圣诞花环面包所需食材：主料：高筋面粉260g，鸡蛋1个(带壳55g左右)，纯牛奶115g，干酵母3g，盐2g，细砂糖30g，黄油30g，黑加仑葡萄干30g，蛋液少许，糖粉(装饰用)少许
圣诞花环面包的做法步骤：【圣诞花环面包的做法（家常菜）】1. 纯牛奶倒入面包机桶内，打入鸡蛋 。
2. 加入高筋面粉，细砂糖放在一边，面粉中间挖个小洞放入干酵母 。
3. 选择面包机的“自动和面”程序15分钟 。
4. 黑加仑葡萄干冲洗一下，用厨房用纸吸干水分备用 。
5. 15分钟和面程序结束以后，加入黄油和盐，继续选择面包机的“自动和面”程序20分钟 。
6. 面团揉好以后取出整一下形，放在盆里盖上保鲜膜发酵至两倍大 。
7. 面包面团发酵的很好 。
8. 发酵好的面团轻拍排气以后分成六份，盖上保鲜膜松弛15分钟左右 。
9. 取一份小面团擀开 。
10. 卷起来，其它的面团依次做好 。
11. 先取三份面团，搓成60-70厘米的长条状 。
12. 将三根长面条的顶部捏紧 。
13. 编成麻花辫 。
14. 头尾捏紧放在烤盘里(我用的是8寸披萨盘) 。
15. 烤箱调至“发酵”功能，放一碗热水，放入花环面包生胚发酵20分钟 。
16. 发酵完成以后取出花环面包，刷上一层蛋液，放上黑加仑葡萄干 。烤箱上下管170度预热 。
17. 送入预热好的烤箱 。
18. 上下管170度烤18-20分钟，最后几分钟注意观察面包上色情况，及时加盖锡纸 。
19. 花环面包出炉啦！
20. 撒点糖粉用丝带装饰一下 。
21. 节日的气氛马上就有了 。
22. 成品 。
23. 近图 。
温馨提示：这些食材可以做两个这样大小的花环面包，烤箱的温度根据自己家烤箱的脾气调整 。
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