花椒花生米麻椒怎么做好吃
【花椒花生米麻椒怎么做好吃】做出美味的花椒花生米麻椒的做法如下：
主料：花生米300g
辅料：菜油150ml，盐4g，干辣椒10个，花椒10粒，熟芝麻适量，八角适量 。
步骤如下：
1、将花生米洗净，并用冷水泡3分钟 。
2、滤掉水分，用吸油纸擦干 。
3、放盐，八角粉拌匀，腌制5分钟 。
4、将辣椒洗净，花椒备好 。
5、炒锅置中火上，倒入油 。
6、冷油放入花生米，快速翻炒4-5分钟 。
7、放入花椒翻炒均匀 。
8、加干辣椒，快炒2分钟 。
9、当花生仁开始变浅黄色，盛出 。
10、将油沥干，装盘即可 。
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