花生米吃多了会引起什么后果
【花生米吃多了会引起什么后果】花生又称落花生，地果，唐人豆，为豆科植物落花生的种子 。花生含有丰富的营养物质，具有较高的保健价值，在我国被认为是十大长寿食品之一，历来有长生果之称 。花生含脂肪，蛋白质较多，大量生吃可以引起消化不良 。过量食用花生米，也会造成肥胖 。花生米很容易受潮变霉，产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素 。黄曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎，肝硬化，肝癌 。这种毒素耐高温，煎，炒，煮，炸等烹调方法都分解不了它 。一定要注意不可吃发霉的花生 。
花生还具有食疗作用 :
1、促进人体的生长发育。
2、促进细胞发育，提高智力 。
3、抗老化，防早衰 。
4、可以起到润肺止咳的作用 。
5、促进骨髓制造血小板的功能 。
6、防止冠心病 。
7、滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用 。
推荐阅读
- 猪心炖玉米可以吃吗
- 藕带吃了有什么好处 炒藕带要不要过水
- 猪血炒好了闻着有点臭还可以吃吗
- 柿饼和玉米能一起吃吗
- 黄豆酱可以直接吃吗
- 买来的面筋怎么做好吃
- 真空包装桂花鸭怎么吃
- 吃菠萝蜜的核需要注意什么 菠萝蜜的核有什么营养
- 藕带的家常做法 藕带泡水里第二天还可以吃吗
- 小龙虾的哪些部位不能吃 小龙虾的头剪一刀剩下的能吃吗