豆皮春卷高蛋白低脂肪的做法(家常菜)

怎么做豆皮春卷高蛋白低脂肪好吃?学做豆皮春卷高蛋白低脂肪需要哪些食材?为您提供豆皮春卷高蛋白低脂肪的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豆皮春卷高蛋白低脂肪 。
做豆皮春卷高蛋白低脂肪所需食材:主料:豆皮8张1,猪绞肉150g
辅料:韭菜100g,小葱1根,盐适量,酱油适量,糖适量,白胡椒适量,淀粉适量
豆皮春卷高蛋白低脂肪的做法步骤:1. 豆腐皮去掉硬边,用湿布擦去表面浮油,并切成正方形小块备用;
2. 猪绞肉中加入适量盐、白胡椒、糖及酱油调味;
3. 韭菜切碎、小葱取葱白切碎并加入调好味的猪绞肉中拌匀,并加入适量淀粉增加粘性;
4. 取一张豆皮,放入一小勺肉馅;
5. 先把下面一角折起,然后依次折好两边(如图),再包好最后一角;
6. 将豆皮春卷依次摆入碗中,蒸锅上汽后中火蒸10分钟;
7. 将之前剩下小葱葱绿部分切碎洒在表面即可 。
温馨提示:【豆皮春卷高蛋白低脂肪的做法(家常菜)】①.豆皮不宜切得过大,比馄饨皮稍微大一圈即可 。②.肉馅种可以加入自己喜欢的蔬菜,或者干脆做纯肉馅的;不过不建议加入容易出水的蔬菜 。③.根据各人喜好,最后可以浇一层薄芡 。

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