怎么做煎刀鱼好吃?学做煎刀鱼需要哪些食材?为您提供煎刀鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味煎刀鱼 。
工艺:煎,难度:未知,人数:未知,口味:家常味,准备时间:未知,烹饪时间:<30分钟
做煎刀鱼所需食材:主料:刀鱼500克
辅料:鸡蛋1个,料酒适量,盐少许,十三香少许
教您煎刀鱼的家常做法,煎刀鱼怎么做好吃1.将刀鱼洗净切段 。加入料酒、十三香,少许盐腌制30分钟 。
2.鸡蛋打散 。
3.将腌制好的刀鱼段蘸上蛋液 。
4.热锅凉油放入刀鱼段煎 。
5.煎至两面金黄 。
6.装盘,配上米粥,大饼子 。
煎刀鱼烹饪技巧:【煎刀鱼的做法(家常菜)】蘸蛋液鱼不易粘锅 。
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