大大只鱼头配上火辣辣的麻辣火锅, 够晒醒胃 。我的facebook专页会有更多食谱或短片观看 。
做麻辣鱼云煲所需食材：大鱼头约斤几 ， 麻辣酱1小包 ， 乾辣乾半包 ， 葱段几棵 ， 热水750ml
麻辣鱼云煲的做法图解：
1、麻辣酱一包分两次用 。
2、洗乾净巳斩件的鱼云备用 。
3、Bruno预设大火, 用少许油爆香麻辣酱和乾辣椒, 加入热水 。
4、水滚后先放较厚身鱼云, 再放其余鱼云和葱段, 用大火盖盖, 高火煮2分钟, 然后焗2分钟
5、
【麻辣鱼云煲的做法（家常菜）】
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