大家宅在家做得最多的菜是什么?
看着你这问题,掐指一数,最近做的最多的居然是大拌菜!
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宅家之后基本成了“厨技研究所专员”,蒸、炸、烙、烤……花式学厨艺,一路走来,从最初的烤蛋糕、炸鸡、蒸包子、炖肉汤……到现在做的最多的居然是各种拌菜了!
原因是,吃的太胖,需要减重了,哈哈哈!
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金针菇热量低,而且独特个性和口感特别适合保持体重时吃 。再配上胡萝卜和角瓜 。
白的金针菇用水烫熟 。绿角瓜和橙胡萝卜用叉板叉出长丝,用热水微烫 。
烫好的食材放入盘中,放盐、糖、味精、辣椒碎、花椒碎,浇上热油 。
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香气瞬间在厨房弥散开……
绿的、白的、橙的,三种颜色食材混在一起,分外和谐好看 。
给它起名叫“集美拌三丝 。”
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卷饼吃也超赞 。
其他网友观点炖鸡蛋[捂脸][捂脸][捂脸]
其他网友观点大家好,我来分享一下,我宅在家一般做得最多的菜 。
疫情都有半个月了,开始的几天都有大鱼大肉吧,随着时间的延长,全家人都不能上班,已经快弹尽粮绝了……加上菜的价格都比较贵,所以我宅在家做得最多就是以下5个菜了,便宜还好吃 。
第一个菜:炒豆芽,豆芽营养丰富,吃起来还不腻,直接生炒,不用3分钟就弄好了 。
第二个菜:炒生菜,我个人比较喜欢吃生菜,易熟,平时打火窝我都是选择生菜搭配一起吃 。估计很多人也跟我一起喜欢吃生菜比较多一点 。
第三个菜:香芹荷兰豆炒猪肉,没有猪肉,也会用鸡肉,鸭肉代替,因为不可能全部吃素,天天没肉搭配,走路都站不稳,就算在贵,也要炒一个肉类 。
第四个菜就是:炒粉了,天天吃饭,总觉得有点腻,所以隔天差五就炒个粉,凉拌个粉来改善一下口味,自己用生米来制作也可以 。
第五个菜就是:番茄炒蛋啦,这个菜不用多说就知道是送饭的佼佼者,酸酸甜甜的,营养丰富,简单易学,谁都会做的一道菜 。
以上五个菜就是我宅在家做得最多的了,加起来也不会超过50块,一家5口也够吃,早上吃不完,留着晚上一起吃,刚刚好吃完,没有浪费,也没有隔夜不新鲜 。一举两得
【大家宅在家做得最多的菜是什么?】中国加油,武汉加油,战胜疫情
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