不能出门,你在家都吃什么?
我们这儿两天出一次门,一户只能出去一人 。超市里基本的生活物资是可以保证,但品种不算多,有时看来看去也不知买什么好,又不能待久了,所以通常也是随便拎上几样买单走人 。
今天早上看到有人问:每天早上吃什么?其实依我们目前的状态,着实是有些分不太清楚了,愿吃什么就什么吧 。
有时一瓶奶,或是几片面包也可以作为一顿早餐,又或是随便蒸盘包子饺子什么的,因为再过两小时,就到了中饭的时间 。
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【不能出门,你在家都吃什么?】每餐吃米饭,有些难以消化,有时换动一下,汤汤水水的东西反而更受欢迎些 。前段时间,方便面是首选,后来被那些味道吃得有些烦,改了几餐普通的挂面,清清淡淡的口味,挺好的 。
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方便面在这段时间也是要吃出花样了,除了敲整粒的蛋进去,同时换换不同品种的蔬菜,也算是增加些新鲜感了 。
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年前囤了一箱螺蛳粉,这时也是派上了用场,里面加些白萝卜片,特别的好吃 。
这段时期,估计很多人都在绞尽脑汁地想着怎样利用家里有限的食材做出不同的花样 。
北方人爱面食,南方人则爱米饭,吃米饭就得费菜,而这菜的花样就是硬伤 。
有时,自己看着冰箱里储存的食材品种也有些想笑,不知怎么搭配着才叫好,总感觉它们都不互搭 。
烧来烧去,也就是那么几个单调的品种 。不过,这些也都不是事儿,都是可以克服的 。
因为经常买青菜萝卜,所以炒青菜的时候,放一些香菇进去,这样炒炒,菜香也好吃 。
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做一碗红烧肉,肉吃得差不多了,但菜里的汤汁还是有很多油的,用来烧腐竹也很好 。
特殊的时期,能将就则将就,再忍耐一段时间,等疫情结束,一切也都会好起来的,相信这时间也快了 。
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生活是很真实的柴米油盐,一箪食,一瓢饮 。谢谢阅读,大家有什么更好的烹饪方法,欢迎在下方评论或留言!如果大家喜欢这篇文章的话,希望大家能为我点个赞,并关注我一下,最后别忘了帮我分享,转发一下哦!特别感谢!
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其他网友观点
这段时间,哪也不能去,只能安心的在家做吃的了[呲牙][呲牙][呲牙]
疫情期间,家里人也都变懒了,每天三顿饭,硬生生的睡掉了一顿,变成了每天两顿饭 。
早晨和中午简称早午餐:杂粮粥,银耳粥,牛肉胡辣汤,羊肉胡辣汤,红薯稀饭,小米粥等
配的有:大葱肉包子,茄子
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