本食谱来自【龙青虬】老师分享的干炸蘑菇的做法，烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做干炸蘑菇好吃？学做干炸蘑菇需要哪些食材？为您提供干炸蘑菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味干炸蘑菇 。
做干炸蘑菇所需食材：难度：切墩(初级)主料：蘑菇200g，鸡蛋1个
辅料：淀粉100g，白面50g
干炸蘑菇的做法步骤：1. 蘑菇洗净凉干
2. 淀粉 白面 鸡蛋加少许水调成糊状加适量的盐
3. 油锅烧至八成热放入拌好的蘑菇
4. 记得反面
【干炸蘑菇的做法（家常菜）】5. 变色后捞出，记得撒上椒盐，我这个拍早了，忘记撒椒盐了！
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