本食谱来自【饭团团love】老师分享的油焖尖椒（油焖辣椒）的做法，午餐、一家三口；需要烹饪时间：10~30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做油焖尖椒（油焖辣椒）好吃？学做油焖尖椒（油焖辣椒）需要哪些食材？为您提供油焖尖椒（油焖辣椒）的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味油焖尖椒（油焖辣椒） 。
素菜一样好吃！超级下饭的油焖尖椒！
做油焖尖椒（油焖辣椒）所需食材：主料：尖椒10个，葱姜蒜适量，酱油3勺，盐2勺
油焖尖椒（油焖辣椒）的做法步骤：1. 尖椒洗干净备用！
2. 尖椒切段，这样容易煎
3. 葱姜蒜切好备用！
4. 锅内放油，大概50ml左右，放尖椒小火煎！煎一会要翻面再煎另一面！
【油焖尖椒（油焖辣椒）的做法（家常菜）】5. 煎好的尖椒放在盘子里！准备炝锅！
6. 锅内放油，放葱姜蒜爆锅，放花椒面或十三香！然后放入煎好的辣椒，放酱油，盐，翻炒！加一小碗水，盖上盖子焖一会，五分钟翻面，然后再焖3分钟！
7. 大火收一下汤汁，喜欢汤泡饭的小伙伴可以多留点汤！就可以出锅了，绝对的米饭杀手！太好吃了！
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