本食谱来自【寻找桃花岛】老师分享的香酥免炸鸡排的做法,禽类;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);
怎么做香酥免炸鸡排好吃?学做香酥免炸鸡排需要哪些食材?为您提供香酥免炸鸡排的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香酥免炸鸡排 。
少油,香酥,自己做更放心
做香酥免炸鸡排所需食材:主料:鸡胸肉60
辅料:面包糠适量,料酒10,胡椒粉2,鸡粉2,蛋液10,植物油适量,玉米淀粉10
香酥免炸鸡排的做法步骤:1. 鸡胸肉解冻,切成薄片 。入所有辅料(蛋液和面包糠除外)混合成的酱汁中腌制片刻
2. 腌好的鸡排在蛋液中滚一下,在黏上面包糠,用手稍微压压,再均匀洒少许油,放在铺了锡纸的烤盘上
3. 入烤箱中层,上下火170度,5-8分钟左右 。时间要根据鸡排的厚薄和烤箱内实际炉温适当增减
4. 切块,挤点儿番茄酱就行了
5. 家里没有番茄酱,只有披萨酱了,就用的披萨酱,但是里面有较大的番茄颗粒,所以用挤酱瓶的时候会堵住瓶口,所以画成这个可怜的样子 。哎 。。。大家注意吧
6.
【香酥免炸鸡排的做法(家常菜)】
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