本食谱来自【妮妮爱吃肉】老师分享的下饭神器秘制酱烤金针菇的做法，东北菜；需要烹饪时间：10~30分钟；烹饪难度：切墩(初级)；
怎么做下饭神器秘制酱烤金针菇好吃？学做下饭神器秘制酱烤金针菇需要哪些食材？为您提供下饭神器秘制酱烤金针菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味下饭神器秘制酱烤金针菇 。
每次吃烧烤必备的就是烤金针菇 。外面的用料啊真是不放心 。所以快快在家get起来 。想要做到那种边上有酥脆感觉的金针菇 。就快快收藏吧 。你带着馒头我带上烤金针菇！我们愉快的玩耍吧！
做下饭神器秘制酱烤金针菇所需食材：主料：金针菇2袋，洋葱1/4个，蚝油两勺，糖2勺，烧烤料20g
下饭神器秘制酱烤金针菇的做法步骤：1. 金针菇两袋 。去根洗干净 。尽量撕开 。
【下饭神器秘制酱烤金针菇的做法（家常菜）】2. 把金针菇均匀平铺到烤盘上 。然后这时候要预热烤箱 。200度预热10分钟 。
3. 秘制酱料的制作！！！洋葱切脆或者直接用料理机打碎 。把所有调料放入搅匀 。除了烧烤粉 。烧烤粉要最后洒在金针菇上 。酱料加入30ml植物油 。
4. 金针菇刷薄油不刷酱料 。180度先烤五分钟 。这样蔫儿了之后再刷酱 。否则蘑菇还没熟酱料就糊了 。
5. 取出，刷酱 。撒一半的烧烤料在上面 。烤五分钟 。还是180度 。每家烤箱的脾气不一样 。自己看着点儿 。
6. 烤好了！撒上另一半烧烤料！！
温馨提示：不愿意吃洋葱的可以不放 。我觉得还是很美味的 。哇哈哈 。金针菇要烤两次 。。最好配上馒头一起吃 。赞赞！！！
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