怎么做爆炒牛舌好吃？学做爆炒牛舌需要哪些食材？为您提供爆炒牛舌的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味爆炒牛舌 。
工艺：炒 ， 难度：新手尝试 ， 人数：3人份 ， 口味：香辣味 ， 准备时间：5分钟 ， 烹饪时间：<5分钟
做爆炒牛舌所需食材：主料：牛舌300克 ， 杭椒100克 ， 美人椒50克 ， 香菜少许
辅料：鸡蛋清半个 ， 淀粉适量 ， 大厨四宝小石窖辣椒炒肉酱汁1罐 ， 食用油适量 ， 盐适量
教您爆炒牛舌的家常做法 ， 爆炒牛舌怎么做好吃1.将牛舌切片 ， 加入盐
2.将牛舌中加入半个鸡蛋清
【爆炒牛舌的做法（青少年食谱）】
3.将牛舌中加入淀粉 ， 搅拌均匀
4.准备杭椒100克 ， 切块备用
5.美人椒50克 ， 切块备用
6.葱姜蒜少许 ， 切片
7.锅中加入油 ， 待油温加热后 ， 放入牛舌滑熟 ， 备用
8.锅留底油加入葱姜蒜爆香
9.倒入辣椒 ， 爆炒
10.下入牛舌 ， 爆炒入味
11.加入大厨四宝小石窖系列辣椒炒肉酱汁 ， 翻炒均匀
12.撒上香菜段 ， 出锅即可
爆炒牛舌烹饪技巧：牛舌的软滑展现的淋漓尽致 ， 软中脆嫩的快感 ， 好吃到飞起！
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