毛芹菜木耳炒香干的做法(青少年食谱)

怎么做毛芹菜木耳炒香干好吃?学做毛芹菜木耳炒香干需要哪些食材?为您提供毛芹菜木耳炒香干的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味毛芹菜木耳炒香干 。
工艺:炒,难度:初中水平,人数:3人份,口味:家常味,准备时间:10分钟,烹饪时间:<10分钟
做毛芹菜木耳炒香干所需食材:主料:香干2块,水发木耳100克
辅料:植物油适量,盐适量,姜5克,青红辣椒2个
教您毛芹菜木耳炒香干的家常做法,毛芹菜木耳炒香干怎么做好吃1.主料:毛芹菜150克、水发木耳50克、香干150克 辅料:植物油30克、盐8克、姜2克、味级鲜3克、鸡精2克、红辣椒1个
2.把毛芹菜洗净去掉叶子,切段,木耳洗净
3.香干切条
4.红辣椒洗净切条,姜切末
5.热锅凉油,油热7成下香干,煎到切的一面发黄捞起
6.热锅凉油,油热8成下姜翻炒出香味,加红辣椒、毛芹菜翻炒出香味
7.加木耳翻炒均匀
8.加香干
9.加盐翻炒均匀
10.加生抽
【毛芹菜木耳炒香干的做法(青少年食谱)】11.加鸡精
12.加生抽、鸡精
毛芹菜木耳炒香干烹饪技巧:香干也可以不用油煎直接翻炒 喜欢吃的也可以用剁椒一起翻炒

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