怎么做卤双拼好吃?学做卤双拼需要哪些食材?为您提供卤双拼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味卤双拼 。
工艺:煮,难度:未知,人数:未知,口味:家常味,准备时间:未知,烹饪时间:<30分钟
做卤双拼所需食材:主料:鸭肠一把,鸡肾若干,大蒜几瓣
辅料:,生抽适量,老抽适量,糖适量
教您卤双拼的家常做法,卤双拼怎么做好吃1.先放油和糖小火炒糖色
2.炒至棕色,加入清水煮开
3.加入生抽和老抽,老抽看上色决定要放多少
4.鸭肠和鸡肾处理好洗干净滤干,和大蒜一起放入锅内
5.把酱油水倒入锅里
6.加入适量清水把鸭肠和鸡肾完全浸泡,开煮
7.中途翻面,让锅里的东西均匀的吸到卤汁
8.颜色够深了,也熟了就可以出锅了
9.鸭肠切断
10.鸡肾切片,摆盘,上桌
【卤双拼的做法(青少年食谱)】
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