怎么做柚皮糖好吃？学做柚皮糖需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的柚皮糖 。
本食谱来自【小吃货的大欢乐】老师分享的柚皮糖的做法 ， 所属分类：零食、下午茶 ， 需要烹饪时间：1小时以上 ， 烹饪难度：切墩(初级) 。
柚皮糖的主要原料就是柚子皮 ， 所以柚皮糖的功效与柚子皮基本上是一样的 ， 但比柚子皮要好吃的多了 。柚皮糖有化痰、润喉、止咳、健脾、清火、理气、降脂等功效 ， 除了能当作零食食用外 ， 还能用于咳喘、气郁胸闷、小腹冷痛、食滞、疝气等症的辅助食疗 。对于患了肺炎的小儿来说 ， 柚皮糖也是很不错的食疗验方哦 。
做柚皮糖所需食材：【柚皮糖的做法（家常菜）】主料：柚子皮1个 ， 冰糖半斤
柚皮糖的做法步骤：1. 今天买了个柚子回来吃 ， 然后我就试着做起了柚皮糖 ， 首先用盐搓洗柚子皮表面
2. 洗净后切片 ， 我试了两种切法 ， 做完我可以告诉伙伴们宽的更容易做成功
3. 放盐水里泡4小时换一次水 ， 每次换水一定要把柚子皮挤干再加清水泡
4. 为了每片都泡到我用这个方法压住了
5. 重复上一步骤3~4次 ， 直到水没有黄色
6. 熬糖浆 ， 我放了差不多半斤冰糖
7. 倒入挤干水的柚子皮大火翻炒至吸干所有冰糖浆
8. 这是差不多把冰糖吸干了的样子 ， 然后转小中火继续翻炒
9. 有些开始由透明变得发白了有木有 ， 这样就快好了
10. 这就是成品了哦 ， 好看又好吃的零食就完成了 ， 不过我是做给我外婆吃的
温馨提示：柚子浑身都是宝 ， 只要你愿意用心
大家在烹饪柚皮糖的时候 ， 有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等） 。
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