怎么做西葫芦番茄炒蛋好吃？学做西葫芦番茄炒蛋需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的西葫芦番茄炒蛋 。
本食谱来自【香颜】老师分享的西葫芦番茄炒蛋的做法，所属分类：午餐，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：切墩(初级) 。
清淡简单又营养的家常小菜(^_^)
做西葫芦番茄炒蛋所需食材：主料：西葫芦一根(400克)，番茄一个(150克)，鸡蛋两枚，木耳泡发后一把
辅料：小葱半根，盐一小勺
西葫芦番茄炒蛋的做法步骤：1. 备料
2. 西葫芦切薄片，很嫩就无需去瓤，鸡蛋加半勺水打散，番茄切块，小葱切好备用
3. 锅里放油炒蛋，炒散，八成熟盛出备用
4. 用锅里余油炒香葱花，放入番茄炒出红汤 。如果没有余油，那就再少倒点油，灵活掌握哈(^_^)
5. 加入西葫芦，加入一小勺盐翻炒，小勺就是吃酸奶送的小勺，大火快炒
6. 炒至两三分钟左右，西葫芦变软放入鸡蛋木耳，一同翻炒几下即可，尝过味道决定是否再加盐 。我这里没再加
【西葫芦番茄炒蛋的做法（家常菜）】大家在烹饪西葫芦番茄炒蛋的时候，有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以（本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频，烧烤视频等各种视频文档教程） 。
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