怎么做啤酒卤蛋好吃？学做啤酒卤蛋需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的啤酒卤蛋 。
本食谱来自【潶铯芼衣】老师分享的啤酒卤蛋的做法，所属分类：蛋类，需要烹饪时间：1小时以上，烹饪难度：切墩(初级) 。
披着油亮的，深褐色外衣的啤酒卤蛋，虽说登不上大雅之堂，却常见于老百姓的餐桌 。这一枚枚卤蛋细腻滑润，质朴浑厚，咸淡适宜，味醇香浓，是一道让人回味无穷的百姓小食！
做啤酒卤蛋所需食材：【啤酒卤蛋的做法（家常菜）】主料：啤酒1罐，鸡蛋8－10个，古龙天成酱油（红标） 2大勺，白糖 1勺，盐 适量
啤酒卤蛋的做法步骤：1. 鸡蛋洗净煮熟 。将煮好的鸡蛋取出迅速过凉水 。
2. 剥去鸡蛋壳后放入锅中，倒入一罐啤酒 。
3. 加入2勺酱油 。
4. 加入白糖和盐，将汤汁稍微搅拌一下 。
5. 大火煮开，再小火煮20分钟左右关火，放在汤汁中浸泡3小时，冷藏过夜更入味 。
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