【红烧土豆的做法（家常菜）】本食谱来自【佑见炊烟】老师分享的红烧土豆的做法，所属分类：午餐、朋友聚餐、一家三口，需要烹饪时间：10分左右，烹饪难度：切墩(初级) 。
怎么做红烧土豆好吃？学做红烧土豆需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的红烧土豆 。
土豆是我的最爱之一，孩子也遗传了我的这个喜好，不管怎么做都喜欢吃 。今天做的这个红烧土豆咸甜适宜，孩子特别喜欢，我吃得较少，主要是怕长胖，再喜欢也要悠着点 。
做红烧土豆所需食材：主料：土豆350克，大蒜叶2根
辅料：色拉油40克，生抽1勺，老抽1勺，蚝油1勺，白砂糖2/3勺，清水10勺
红烧土豆的做法步骤：1. 备好食材
2. 土豆削皮洗净切滚刀块用清水泡着避免氧化
3. 大蒜洗净切碎，开始调酱汁，一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、2/3勺白糖、10勺清水、大蒜白一起搅拌均匀
4. 大蒜叶放在一边备用
5. 锅烧热，加油
6. 将土豆依次排在锅中煎
7. 煎至两面焦黄
8. 将调好的酱汁倒进锅中大火烧开，转中火烧
9. 烧至剩少量汤汁的时候将大蒜叶倒进锅中，翻炒均匀
10. 成品图
温馨提示：土豆一定要煎至两面焦黄才好吃 。
推荐阅读
- 广式脆皮烧肉的做法（家常菜）
- 麻辣鲜香辣子鸡的做法（家常菜）
- 红烧醋猪蹄的做法（家常菜）
- 金针酸汤肥牛的做法（家常菜）
- 芒果汁的作用有哪些
- 猪脚醋的作用是什么
- 吃红心猕猴桃的好处有哪些
- 绿豆芽的作用有哪些
- 西红柿对男人的作用是什么
- 西红柿炖排骨的好处有哪些