怎么做夏日点心司康好吃?需要哪些食材?小编为您提供夏日点心司康的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味夏日点心司康 。
下午茶不知道吃什么,不如来一个简单快手的英式点心-司康
做夏日点心司康所需食材:蛋糕粉135克,砂糖25克,盐1.25克,黄油28克,全蛋液29克,牛奶45克,无铝泡打粉3克,夏日点心司康的做法步骤:
步骤1:黄油先软化
步骤2:面粉,砂糖,盐和泡打粉放入盆
步骤3:粉类搅拌和糖,盐搅拌均匀后和黄油搓成絮,加入牛奶
步骤4:轻轻揉成团,不要过分揉哦以免生成过多面筋影响成品口感
步骤5:擀成厚大致1.5厘米左右
步骤6:烤盘垫油纸,切好的面团放入烤盘
步骤7:表面刷蛋液,烤箱中层,上下火180度预热
步骤8:烤22分钟(上色及时加盖锡纸哦)
步骤9:成品
【夏日点心司康的做法(青少年食谱)】步骤10:成品
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