怎么做蔬菜鸡腿卷好吃?需要哪些食材?小编为您提供蔬菜鸡腿卷的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蔬菜鸡腿卷 。
在众多适合作为辅食的肉中 , 鸡肉的肉质细嫩 , 好消化 , 不易导致过敏 , 是优质的蛋白质来源 。再卷上芦笋和胡萝卜 , 不仅口感更为丰富 , 还能补充膳食纤维、维生素和矿物质 , 营养也更加全面了 。今天分享的这款鸡肉卷颜值高 , 口味佳 , 营养全面 , 关键是做法特别简单 , 一看就会 。不用搅打 , 也不用辛苦的做造型 , 腌制一下卷起来一烤就搞定 , 初学者级别也能轻松搞定 。没有烤箱的话 , 直接上蒸锅 , 蒸熟也可以 , 同样的食材 , 最后改变一点做法 , 风味便大有不同 。适合一岁以上宝宝
做蔬菜鸡腿卷所需食材:鸡腿适量 , 胡萝卜适量 , 芦笋适量 , 盐适量 , 酱油适量 , 葱适量 , 姜适量 , 虾皮香菇粉适量
蔬菜鸡腿卷的做法步骤:
步骤1:鸡腿去骨
步骤2:鸡腿肉中加入葱、姜、酱油
步骤3:加入盐和虾皮香菇粉
步骤4:揉匀 , 腌制至少半个小时
步骤5:将蔬菜洗净 , 切成适当大小 , 放在鸡腿肉上
步骤6:把鸡腿肉卷成卷
【蔬菜鸡腿卷的做法(青少年食谱)】
步骤7:用绳子捆好
步骤8:放入烤箱中 , 200度烤20分钟(由于烤箱温度有差异 , 时间可适当调整)
步骤9:烤熟后 , 切厚片
步骤10:这样 , 这款蔬菜鸡腿肉卷就完成了 , 开始享用吧~
温馨提示:1 , 鸡腿头最好选用新鲜的 , 速冻的也可以 , 但处理不好的话更容易尝出腥味2 , 用烤箱做的话最好用鸡腿肉 , 口感会更香 , 蒸的话鸡胸肉或鸡腿肉都可以3 , 虾皮香菇粉是之前自制的调味料 , 专门给宝宝用的 , 所以不存在不健康的问题 , 有兴趣的话可以看我之前的食谱教程哈 , 嫌麻烦的话直接买 , 做其他辅食的时候放一点 , 提味又健康4 , 酱油尽量选无添加的 , 给月龄小宝宝做的话 , 可以不加5 , 鸡肉腌制至少半个小时 , 有时间的话最好腌制1-2个小时 , 以便去腥和入味
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