怎么做泡菜培根炒饭好吃？需要哪些食材？小编为您提供泡菜培根炒饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味泡菜培根炒饭 。
一碗平常的剩米饭，却拥有着神奇的魔法 。今天囡姐就分享给大家一款简单却又叫人胃口大开的炒饭，也是解决家里剩米饭的好方法哦！泡菜培根炒饭是一种韩式料理，因为它简单而且美味，又不失营养 。最适合工作繁忙，而且胃口不好的人 。辣白菜是韩国人每餐都必有的菜，无论是出现在小菜中，还是出现在主食的汤里，或是饼类的配料或是炒饭的配料，味道都极佳，特别开胃 。
做泡菜培根炒饭所需食材：剩米饭1碗，鸡蛋1个，培根3条，泡菜（辣白菜）150克，鸡精适量，洋葱50克，白芝麻适量，豌豆50克，海苔1片，泡菜培根炒饭的做法步骤：
步骤1：准备食材 。豌豆提前过开水焯熟备用 。
步骤2：培根切小片 。
步骤3：洋葱洗净切碎 。
步骤4：辣白菜切碎，汤留用 。
步骤5：锅预热，放入培根煎至变色（培根本身含油比较多，所以煎培根的时候一点油也不用放了） 。
步骤6：放入豌豆个洋葱爆出香味 。
步骤7：加入剩米饭 。
步骤8：翻炒均匀后加入辣白菜，辣白菜的汤汁也一同加入 。
步骤9：放适量鸡精翻炒均匀 。
【泡菜培根炒饭的做法（青少年食谱）】
步骤10：另取一锅，刷一层薄油，煎个溏心蛋 。（喜欢全熟的就翻面再煎一下）
步骤11：将炒饭盛出装盘，把煎好的溏心蛋盖在上面 。
步骤12：将海苔煎成丝撒在饭上，再撒点白芝麻提香 。
步骤13：美得淋漓尽致的泡菜培根炒饭就做好啦 。
步骤14：来上一口更能带给你味蕾上的惊喜哦！
步骤15：色泽华丽，口感浓郁鲜香~如此舌尖美味，怎能不大口朵颐？
温馨提示：1、米饭最好用隔夜饭，较硬，炒出来粒粒分明 。2、吃这个泡菜培根炒饭，单面煎的溏心蛋不可少，把蛋放在米饭上，用叉子戳破蛋黄，拌着米饭吃，特别鲜美，不喜欢吃溏心蛋的，那就两面煎得熟一点 。
推荐阅读
- 炒饭的做法（增肥食谱）
- 特别好吃的茄子炒饭的做法（青少年食谱）
- 香味十足咖喱海鲜炒饭的做法（增肥食谱）
- 培根蒸金针菇的做法（家常菜）
- 培根芦笋卷的做法（家常菜）
- 虾仁青菜炒饭的做法（家常菜）
- 牛奶泡菜元气锅的做法（私家菜）
- 鲜美的泡菜海鲜锅的做法（青少年食谱）
- 培根三明治的做法
- 肉丝圆白菜炒饭的做法（家常菜）