怎么做韭菜苔炒海虹好吃？需要哪些食材？小编为您提供韭菜苔炒海虹的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味韭菜苔炒海虹 。
现代社会竞争如此激烈，男人是忒不容易的，不仅事业上要好好打拼，有所成就，还得照顾好家庭，孝顺好父母，就像歌曲里唱的：男人不容易，夜夜忙算计，老婆吵着买衣服，孩子又要玩具 。想家的时候，喝点酒泪藏在心底 。大夏天的，工作这么辛苦，天气这么炎热，你家男人是不是精神萎靡呢？我家先生就是这样，常常为工作应酬或者加班到深夜，白天就没精神，今天这道菜，做法简单，是男人的专属菜，它是8月第一鲜，比牡蛎还养男人，提高免疫力，鲜香下饭 。
做韭菜苔炒海虹所需食材：韭菜苔一把，海虹肉半碗，料酒1茶匙，盐1茶匙，蒜末适量，韭菜苔炒海虹的做法步骤：
步骤1：将海虹洗干净煮熟 。
步骤2：将海虹肉取出备用，看看是不是特肥美呢？
步骤3：将韭菜苔洗干净，去掉底部老的一部分 。
步骤4：将其切成大小合适的段 。
步骤5：锅里加入底油，放入蒜末爆香 。
步骤6：倒入韭菜苔翻炒均匀 。
【韭菜苔炒海虹的做法（青少年食谱）】步骤7：倒入海虹肉继续翻炒，加入少许的料酒去腥增香 。
步骤8：出锅前撒入适量的盐调味 。
步骤9：快速翻炒均匀就可以了 。
温馨提示：1、这道菜需要大火爆炒，快速出锅，这样才能保证韭苔脆嫩的口感 。2、中间可以往锅边淋一点点的水 。3、海虹蛤生长在海水中的绳子上，没有沙子，所以尽管放心吃 。
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