本食谱会用到的厨具：炒锅，做法工艺：炒，需要烹饪时间：十分钟，烹饪难度：普通，所属分类：热菜，口味属于：咸鲜风味
怎么做蒜苔炒鸡蛋好吃？做蒜苔炒鸡蛋有什么小窍门？冬季心情老师为您提供蒜苔炒鸡蛋的家常做法图解，让你轻松做出可口美食 。
最家常的一道菜，恰好现在是蒜苔最嫩的时候，炒鸡蛋刚刚好 。
做蒜苔炒鸡蛋所需食材：鸡蛋2个，蒜苔30克，盐1.5，食用油3克蒜苔炒鸡蛋的做法步骤
一、原料：蒜苔、鸡蛋 。
二、鸡蛋打散，蒜苔切段 。
三、锅内倒入油，油热扣，倒入鸡蛋液 。
四、鸡蛋凝固后，炒散捞出 。
五、锅内一点底油，倒入蒜苔，翻炒 。
六、因为蒜苔比较嫩，翻炒至八成熟 。
七、倒入炒好的鸡蛋，加入盐，炒匀后关火 。
八、成品
最后提醒大家，炒鸡蛋时，不需要加味精之类的调料 。
【蒜苔炒鸡蛋的做法（家常菜）】
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