怎么做无糖蔓越莓司康好吃?学做无糖蔓越莓司康需要哪些食材?静默成诗老师为您提供无糖蔓越莓司康的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的无糖蔓越莓司康 。
还记得街角的那间咖啡店吗?此刻,我正坐在靠窗的角落,轻啜不加糖的咖啡,静静地想你 。服务员微笑不语地端来你曾经最爱的不加糖的司康,轻轻放在我面前,同样不语,转身离去 。也许,她担心打扰我的深思,然而,我只是在发呆 。回不去的过去,再也看不到的你,一切仿若昨天,却又那么遥远 。
年少轻狂的人,往往不知道如何去对待身边人,把握身边事,包括感情 。经历了,错过了,心痛了,却再也回不去了 。
你还好吗?是否依旧长发飘飘身材窈窕?
你应该嫁人了吧?过的安静幸福笑容依旧灿烂吗?
……
望着窗外,幻想着你能从窗前走过 。纵有千言,也许只会对你说:好久不见 。
其实,一直以来很想说声对不起,当年,我不应该让你梨花带雨地离开 。如果说青涩是分开的理由,那我甘愿自我惩罚,在我以后的日子里,孤独终老 。
每次来这家咖啡店,我都会点那道经典的无糖司康,因为,它是你最爱的甜点 。记得以前离店前,还总会打包两块儿带回家,那是你第二天的早餐 。
不知道现在的你,口味改变了吗?
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[无糖蔓越莓司康]
原料:
低筋面粉240克、无盐黄油40克、牛奶120毫升、盐1克、蔓越莓干70克、无铝泡打粉3克
做法:
1、低筋面粉、泡打粉和盐混合后过筛 。
2、黄油切成小碎块加入粉中,黄油不必软化 。
3、用双手把黄油和粉类搓在一起,搓匀成细沙粒状 。
4、加入牛奶 。
5、用刮刀拌匀备用 。
6、蔓越莓干切碎,加进去,继续用刮刀拌匀 。不要过度搅拌 。
7、把面团整理成3厘米厚的饼状,盖上保鲜膜松弛15分钟左右 。烤箱200度预热 。
8、用刀切成三角形状的小块儿,如下图 。
9、摆入不粘烤盘 。
10、表面刷上蛋液 。
11、送入烤箱中层,180度,15分钟左右 。视自己烤箱脾气调整温度及时间 。
12、经典搭配是红茶 。
当早餐、下午茶甜点或是休闲小零食都非常不错 。
【无糖蔓越莓司康的做法(家常菜)】你若安好,我便晴天 。
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